ミャンマー避難民人道支援　難民キャンプにミドリムシクッキー？

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ミドリムシクッキーを食べたことがありますか？　ジャパン・プラットフォーム（JPF）の職員が手に入れたというので、一口いただいてみました。思ったより味がしっかりあっておいしい～～。しかし、食べることに夢中になり、写真を撮り忘れてしまいました。

そこで検索してみると、ミドリムシを用いた健康食品等を手掛けているのはユーグレナ社。なんと、ミャンマー避難民（※）が生活するバングラデシュ、コックスバザールの難民キャンプに、特性クッキーを届ける活動も行っているそうですよ。「ユーグレナGENKIプログラム」と名付けられたこのプログラムを通じて、現地の難民キャンプへ200万食ものクッキーを届ける予定。圧倒的に食糧や医療施設等が不足する難民キャンプで、子ども達の健康を守る1つの手立てとなっているそうです。
http://www.euglena.jp/business/genki/report/report_45.html

JPFも、故郷を追われ、食糧や医療設備が不足する環境で、生活するミャンマー避難民の支援を行っています。医療援助や衛生環境の整備が間に合っておらず、支援が圧倒的に不足しています。皆様のご支援をよろしくお願いします。